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紫砂壶的欣赏其实就是紫砂艺术的审美,紫砂壶之美归纳起来有五类:造型美、材质美、实用美、工艺美、品位美。紫砂壶造型分方器、圆器、塑器和筋囊器。方器劲直挺刮,轮廓分明。圆器曲折宛转,圆润活泼。塑器雕塑精妙,巧形巧色。筋蘘器筋纹流畅,结构生动。陈鸣远的“包袱壶”、程寿珍的“掇球壶”、邵大亨的“鱼化龙壶”、杨凤年的“风卷葵壶”都是以上各种器型的代表作。总之,紫砂壶造型“方非一式,圆无一相”,百态千姿。
制作紫砂壶,根本的材料是紫砂矿土,也叫“五色土”,研磨成泥后,有紫泥、红泥、本山绿泥之分。三种泥料可单独成陶,也可掺配使用,从而得到天青、墨绿、葵黄、水碧、朱砂紫、海棠红等诸多颜色,经不同温度烧制,呈现出“紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉”的特质,将紫砂泥色表现得。
杨凤年紫砂壶正规鉴定现金交易机构,紫砂壶的属性还是实用性,就泡茶功能而言,它明显优于瓷器、金属器和玻璃器。清人李渔说:“茗注莫妙于砂壶”,“茶壶以砂为上,盖既不难看,又无熟汤气,故用泡茶不失原味,色香味皆蕴。”在一千多摄氏度高温下,紫砂器形成其他材质难以企及的单矿烧结双重气孔物相结构,具有透气性强、热传导慢、贮蓄茶汁等优势,所以,即便炎炎夏日,壶中茶水也能隔夜不馊;即便寒冬腊月,以开水骤淋壶身也不会爆裂。
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